Pizza in nicht mal drei Minuten? Ohne Pizzaofen hast du da keine Chance. Doch könnte sich das schon bald ändern. Auf der IFA 2026 in Berlin hat Midea seine neue Einbaubackofen-Serie SpaceMaster vorgestellt. Sein größter Vorteil ist die enorme Geschwindigkeit der Graphene-Heiztechnologie. Damit wird der Traum von einer knusprigen Pizza in kürzester Zeit endlich wahr. Ich habe mir das Gerät auf der IFA angesehen und noch ein paar interessante Informationen von Midea erhalten.
SpaceMaster: Heißer, schneller, besser
Das Kernstück der SpaceMaster-Serie ist die sogenannte Graphene Turbo Airflow-Technologie. Diese sorgt durch starke Nahinfrarotstrahlung für schnelles Bräunen bei erhaltener Feuchtigkeit, bessere Sicht in den Garraum, präzise Temperaturregelung für Alltags- und Gourmetgerichte sowie eine langlebige, energieeffiziente Leistung. Graphene-Heizröhren sollen die Zieltemperatur laut Midea in nur 0,2 Sekunden erreichen. Wichtig: Der Wert bezieht sich auf die Reaktionszeit des Heizsystems selbst, nicht auf die Zeit, die der Garraum tatsächlich braucht, um seine Zieltemperatur zu erreichen. Dennoch: Im Vergleich zu klassischen Heizelementen verspricht der Hersteller eine um 17,5 Prozent schnellere Aufheizzeit und um 30 Prozent gleichmäßigere Ergebnisse.
Laut Hersteller handelt es sich bei der SpaceMaster-Serie um die ersten Einbaubacköfen von Midea mit Graphene-Heiztechnologie, die Gartemperaturen von bis zu 350 °C erreicht. Dieses Maximum an Hitze nutzt Midea vor allem für einen eigenen Pizza-Modus samt Pizzastein, der zu Hause Ergebnisse im Stil eines Steinofens liefern soll. Mit 81 Litern Fassungsvermögen richtet sich das Modell an alle, die auch größere Mengen oder mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten wollen.
So sieht der Ofen der Zukunft aus
Auf der IFA hatte ich die Möglichkeit, den Mitarbeitenden aus den Teams Produktplanung sowie Forschung und Entwicklung noch ein paar weiterführende Fragen zur neuen SpaceMaster-Serie zu stellen. Diese wurden durch Justine Kindler (Leiterin der Forschungs- und Entwicklungsabteilung bei Midea Mikrowelle & Ofen, Deutschland) und Erik (Produktplanung) wie folgt beantwortet.
Was ist der größte Vorteil der Serie, abgesehen von der Graphene-Technologie?
Justine: „Der SpaceMaster-Einbaubackofen ist nicht nur ein einzelner Backofen – er ist die Grundlage eines integrierten Einbau-Ökosystems. Unsere unmittelbare Roadmap sieht vor, die ‚Graphene Speed‘-Technologie auf immer mehr Midea-Backöfen auszuweiten, beispielsweise auf Dampf-Kombi-Modelle, die speziell für das handwerkliche Brotbacken in Europa entwickelt wurden, gefolgt von platzsparenden Kompaktformaten für städtische Wohnungen. Über die Hardware hinaus integrieren wir nahtlos vernetzte Geräte – und bieten gleichzeitig kontinuierliche OTA-Software-Updates sowie integrierte Online-Rezepte an. Graphene ist der rote Faden, der die Zukunft von Midea im Bereich der hochwertigen Einbauküchen vorantreibt.“
Welches Alltagsproblem löst die SpaceMaster-Serie noch?
Erik: „Unsere Tür. Wir nennen sie die Silence-Close-Door. Diese schließt sehr sanft und beinahe geräuschlos. Ein Feature, das nur wenige Hersteller in ihre Öfen integrieren. Doch es sorgt für mehr Ruhe und eine geringere Geräuschkulisse beim Kochen und Backen in der Küche.“
Wann wird dieses Produkt auf den europäischen Markt kommen?
Erik: „Unser Flagschiff-Produkt der SpaceMaster-Serie werden wir im kommenden Jahr (2027) auf den europäischen Markt bringen. Wir freuen uns schon sehr darauf.“
Weitere Features
- Selbstreinigung: Doppeltes System aus pyrolytischer Hochtemperaturreinigung und dampfbasiertem Löse-Zyklus, das Verschmutzungen vor dem Abwischen lockert
- Smarte Features: geführte Rezepte und KI-gestützte Lebensmittelerkennung
- Energieeffizienz: Klasse A++, dank verbesserter Isolierung im Zusammenspiel mit der Graphen-Technologie
- Farbvarianten: Apricot Rain Gray und Distant Mountain Green
Wichtig für alle, die jetzt schon planen: Auf der IFA 2026 zeigt Midea zunächst nur einen ersten Ausblick auf die Serie. Der weltweite Marktstart ist erst für 2027 vorgesehen – kaufen kannst du den SpaceMaster also noch nicht. Zudem könnte sich auch technisch noch das ein oder andere an den Geräten ändern. Also: Bleibt gespannt auf das, was da noch kommt!
